Koroneiki 500ml
Issue exclusivement d’olives Koroneiki, notre huile d’olive extra-vierge 500 ml rend hommage aux oliveraies grecques baignées de soleil. Récoltées précocement et pressées à froid, les olives donnent une huile au fruité vert intense, à la fois précise et élégante.
En bouche, la Koroneiki Olea Pia révèle des notes d’herbe fraîche, d’artichaut, de feuille de tomate et d’amande verte, portées par une belle amertume maîtrisée et une finale poivrée riche en polyphénols. Une huile de caractère, vive et équilibrée, pensée autant pour les chefs que pour la cuisine du quotidien.
Parfaite pour :
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sublimer une salade grecque, des légumes grillés ou des tomates encore tièdes,
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terminer un poisson au four, des fruits de mer ou un carpaccio de bar,
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réveiller un fromage frais, un yaourt salé ou un simple morceau de pain croustillant.
Elle célèbre la Grèce dans ce qu’elle a de plus pur : le goût, la fraîcheur et une intensité qui signe chaque plat.